第174章 吃肉的艺术

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香肠很顺利的装好了,陶叶看着盆子里不多的香肠,有些懊恼,没想到十五斤肉装出来就一点点,只有半盆的样子。
  
  “姐,我看这次咱们就全都做成腊肠吧,明儿再去江州城买肉,多做一些做成风干香肠,装成两种口味,一种甜口的,一种辣的,我准备放点辣椒试试。”
  
  院子里已经搭起了小棚子,里面挂着一扇排骨,还有些许腊肠,还有一大块五花肉,这些是陶叶准备拿来做腊肉的,至于新鲜的肉她明儿再去买。
  
  小棚子上头有一个小小的孔,那是出水蒸气的气孔,下头烧的全是松木,据说这样熏制出来的腊肉很好。
  
  谢承初挂着口水,和两只小狗坐在棚子前头,一边拨弄柴火,一边垂涎三尺的看着几块肉,恨不得钻进去吃个够。
  
  陶叶把小狗赶开,看着柴火已经烧成火籽了,便往里面丢了几个土豆,又拿灰烬盖起来,转头叮嘱谢承初。
  
  “谢承初你看着火,不许把土豆翻出来,不然待会儿不给你吃,还有这两只小狗,把它们撵过去,被火烫伤不得了哦。”
  
  青虎才刚刚好起来,陶叶可不想两只小狗崽子再受伤。
  
  青虎好了以后越发的喜欢陶叶这一家子,每天就在院里走来走去,周围有个风吹草动它都听得清清楚楚。
  
  听了陶叶的话,青虎走过来嗷呜一口叼着一只狗崽子,衔着就丢回窝里去,看样子它是把陶叶的话挺懂了。
  
  看着青虎把两只小崽子都衔回去了,陶叶拍了拍谢承初。
  
  “看见没?青虎都把小狗衔回去了,你可别傻乎乎的往里去啊,烫着你我可不管。”
  
  谢承初傻笑两声。
  
  “那桃花你给我吃土豆吗?”
  
  陶叶哭笑不得的看着谢承初,无奈的点点头。
  
  “给你吃!不过你要听话才能吃,不听话就只能看看。”
  
  谢承初这才欢天喜地的答应了,好好守在了小棚子前头。
  
  看着谢承初答应了,陶叶转过身洗了手,又拽了几根小葱和蒜叶洗干净,这才走到盆子旁边,摆弄刚杀的野鸡去了。
  
  野鸡是郭棉今天打来的猎物,家里的几只野鸡生了几个蛋,抱了一窝鸡蛋,准备孵小鸡,陶叶没舍得吃它们。
  
  把整鸡洗干净,陶叶往鸡肚子里里面塞了几朵香菇和菜叶,又把之前的小葱和蒜叶也塞进去,最后放了好几片姜,然后拿她之前调制的酱料细细的抹了起来。
  
  抹完了她就把鸡放在了酱料里面腌着,然后去抱了一颗大白菜回来,一边还嘱咐谢承初。
  
  “谢承初你去村里的荷塘里拽几片荷叶回来,主意路滑啊。”
  
  谢承初记挂着土豆,可是一想这是陶叶吩咐他的事情,他只能屁颠屁颠的往荷塘去了。
  
  金珍珠看着从陶叶家院子里升腾起来的烟雾,嗅了嗅空气里面飘散的肉味,顿时咽了咽口水。
  
  “姐,她们开始吃肉了,闻着味道好香。”
  
  金招娣坐在椅子上,看着大嫂钱氏开始炒肉,顿时吸了吸鼻子,想从里面嗅出来肉味。
  
  可是钱氏的手艺确实不咋样,那肉又老又柴,别说肉味了,没有怪味就不错了。
  
  “香能咋办?咱能去吃肉吗?那死丫头根本不会放我们进去,再说了家里又不是没肉,你给我回来吃家里的肉。”

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